Sziasztok! Ma egyik kedvenc muffin receptemet írom le nektek. Nagyon szerette a család mikor elkészítettem, mivel nemcsak, hogy finom, de laktató is. Uzsira, reggelire tökéletes. S ajtos-kolbászos muffin Hozzávalók: 240 g finomliszt 1 ek sütőpor 1 kk só 90 g sajt (reszelt) 1.7 dl tej 1 db tojás 1 ek mustár 50 g vaj (megolvasztva) 1 ek köménymag (egész!) kolbász (amennyit szeretnétek) Elkészítés: A lisztet egy tálba szitáljuk, hozzákeverjük a sütőport, a sót, a sajtot és a köménymagot. Az enyhén felvert tojást elkeverjük a tejjel és hozzáöntjük a lisztes egyveleghez. Az olvasztott vajat és a mustárt úgyszintén, majd pár mozdulattal összevegyítjük a tálban lévő összes hozzávalót. A kolbászt apróra vágjuk és azt is hozzádjuk. A tésztát kivajazott, vagy papírkapszlikkal bélelt muffinforma mélyedéseibe elosztjuk. 200 fokra előmelegített sütőbe toljuk és kb. 15 perc alatt aran...
Szia! Réka vagyok és Erdélyben élek. 2019 januárjában kezdtem el blogolni. A blogon megtalálsz szépségápolással, sminkkel és receptekkel kapcsolatos bejegyzéseket. Havonta legalább 2 bejegyzést biztosan olvashatsz tőlem, de mindenképp szeretnék többet is közzé tenni.