Ugrás a fő tartalomra

Kakaós csiga

2021 első bejegyzését mivel kezdhetném ha nem mással mint egy recepttel. De mielőtt megosztanám Veletek a receptet szeretném megköszönni a támogató üzeneteiteket, amiket az előző évben kaptam. Nagyon örülök, ha hozzám fordultok tanácsért, különösen ha az a tanács receptel kapcsolatos.

A hétvégét egy ínycsiklandó kakaós csigával indítottam, aminek a receptjét szeretném Veletek megosztani. Egy egyszerű recept, nagyon puha tesztáju, jó sok kakaóval. Mikor megsül nagyon illatos lesz tőle a helység. Másnap is puha még a tésztája, persze ha marad belőle. 

Nem kell hozzá sok hozzávaló, hamar elkészül, az én számomra az eddigi legjobb kakaós csiga recept.

Hozzávalók:

  • 500 g liszt
  • Csipet só 
  • 3 dl tej 
  • Fél csomag élesztő (25 g) 
  • 3 db tojás sárgája 
  • 3 ek cukor 
  • 3 ek olaj (vaj) 

Töltelék:

  • Porcukor, kakaó ízlés szerint 
  • Csoki darabkák
  • Olaj, a kéneshez

Elkészítés:

A langyos tejben elkeverjük a cukrot, hozzá adjuk az élesztőt és hagyjuk felfutni. 

A liszthez hozzá adjuk a sót, tojást, az olajat és a felfuttatot tejet, hagyjuk kelni 1 órát meleg helyen. 

Miután megkelt a tészta téglalap alakúra nyújtjuk, megkenjük olajjal, megszorjuk kakaóval, csoki darabkákkal, szorosan feltekerjük, kétújnyi vastagra vágjuk, tepsire helyezzük és hagyjuk kelni 20 percet. Míg kelnek a kakaós csigák előmelegítjük a sütöt. Én 150°-on sütöttem 25 percig, alsó-felső sütés, de ez sütőtől független.

Ha meg sütitek, akkor küldjetek képet vagy írjátok meg hogy ízlett-e.

Puszi, Réka!

Instagram Facebook

Megjegyzések

Népszerű bejegyzések ezen a blogon

Sietős smink rutinom

Könnyed sietős kis smink rutinom... Néha sietnem kell, így nincs időm a szemhéj paletta színeivel kreatívkodni, különben egy jó 20 percet el töltenék vele. A kis sietős smink rutinom egy visszafogott smink, egyáltalán nem merész, inkább különleges hétköznapi megjelenés.  Egy-egy terméket az elmúlt napokban kezdtem el használni rendszeresen, így róluk 100%-os véleményt nem tudok írni. A többi termékről  -amik már egy jó hosszú ideje a kincstáram része- már van egy kialakított véleményem. Alapozó  A trand it up matte beauty perfection make-up  alapozója egy közepes fedést biztosít a hétköznapokra. A héten kezdtem el használni, de nem hiszem, hogy a kedvencem lesz. Egy-egy helyen kis foltokat hagy, de a későbbiekben majd még beszámolók róla. Korrektor  A catrice camouflage tégelyes korrektora  nálam egyértelmű, hogy a kedvencek közzé kerül. A pattanásaimat szépen elfedi, a pirosságokat is egyértelműen eltünteti. Nem ül be a ráncaimba, ahogy az ezelőttiek tették. Tartós és könnyen használh

Kalács muffin

Nagyon foszlos és nagyon finom kalács muffin receptet hoztam nektek! Időigényes az elkészítése, de megéri mindenképp elkészíteni. Hozzávalók  35 dkg liszt 2 tojássárgája  4 dkg olvasztott vaj  2 e. k. olaj  1 csipet só  1 t. k. vanília aroma  1,5 dl tej 25 g élesztő  1 fél citrom héja  10 dkg porcukor  1 e. k. kristálycukor  1 tojás a kenéshez   Elkészítés  A langyos tejben futtassuk fel az élesztőt 1 e. k. cukorral.  Egy tálba keverjük össze a lisztet, porcukrot, sót, tojást és keverjük össze, majd adjuk hozzá a vanília aromát, a citrom héját és végül a felfuttatot tejet.  Az olajat és az olvasztott vajat lazán dolgozzuk bele a tésztába és dagasszuk be. 1 órát hagyjuk kelni.  A tésztát dolgozzuk át jól és rakjuk félre 15 percre. Osszuk 12 darabra és rakjuk félre még 10-15 percre.  Vegyünk 1 darabot és osszuk 3-ba és fonjuk össze, majd egy megvajazott muffin formában tegyük bele őket. A többivel is ugyanígy kell és 10 percet hagyjuk állni.  Lekenjük

10 perces smink rutin

Sziasztok! Pár szóban szeretném Nektek bemutatni azokat a smink termékeket, amiket az utóbbi időben legtöbbször használtam. Hétköznapokra jó választás számomra, ugyanis 10 percél többet nem vesz igénybe a smink elkészítése.  A Catrice camouflage korrektoráról már olvashattatok régebben a blogon. Nem nyerte akkor el a tetszésemet, ami azóta megváltozott, de nem 100%-an.  A szemem alatti sötét karikákat elfedi éppen annyira, hogy csak halványan látszódjon, viszont nem kevés terméket kell felgyiket belőle. A pattanásaimat elfedi annyira, hogy azokat csak nagyon közelről lehessen észre venni. A korrektort szoktam még használni alapként a szemhéjamra. 010 árnyalatot használom.  A  Bourjois 1 seconde szemhéjpalettáját imádom. Ez az a smink paletta, amivel nem lehet mellé lőni egy rohanós hétköznapon. Pár másodperc alatt felhelyezed a terméket, egy kicsit a széleit eldolgozod és kész is vagy.  Egy kis szivaccsal kell a terméket felvenni, ami nagyon pigmentált, jó minőségű és tartós.  Számomra