Ugrás a fő tartalomra

Blogmas 2021-6 rész

Sziasztok!

Szeretném megosztani Veletek azt a mézeskalács receptet, amit évek óta használunk. Nem kell hagyni állni, egyből süthető. 150-180 db jön ki belőle, persze ez a formától is függ. 

Puha és finom! Uzsonnára egy kis teával is fogyasztható. 


  • 1 kg liszt 
  • 3 kk szódabikarbóna 
  • 1 púpos ek mézeskalács fűszerkeverék
  • 300 g porcukor 
  • 250 g zsír (vagy 300 g margarin) 
  • 2,5 dl méz 
  • 3 db tojás 
  • Tej (amennyit felvesz) 
A tésztát összegyúrjuk és 3 részre osztjuk. Jó lisztezett felületen kinyújtjuk és tetszés szerint szaggatjuk. Sütőpapirral kibélelt tepsire helyezzük és 160°-on 13-15 percig alsó-felső sütéssel sütjük.

Dekor: 1 tojás fehérjét 200 g purcukorral felverünk. Tetszés szerint dekoráljuk a süteményt.


Nektek van jól bevált mézeskalács receptetek?

További szép karácsonyi készülődést kívánok!!!

Megjegyzések

Népszerű bejegyzések ezen a blogon

Sós kerek perec 🥨

Hozzávalók a tésztához: 500 g liszt  0,7 dl olaj  7 g porélesztő  3 dl tej  1-2 ek só 1 tk cukor  Kenés: 1 tojás  Mák  Sós öntet: 1 ek liszt  1 tk só  Kevés víz  Elkészítés: A tejet langyosra melegítjük, hozzáadjuk a cukrot, élesztőt és hagyjuk felfutni. Közben a többi hozzávalót összekeverjük. Miután felfutott az élesztő hozzá adjuk a többi részt és meleg helyen a duplájára kellesztjük.  Miután megkelt 2 részre osztjuk. 1 részt még 5 felé osztunk. Kisodorjuk és a videóban látottak alapján összefonjuk. Tepsire helyezzük, 15 percig meleg helyen hagyjuk. Miután letelt a 15 perc lekenjük tojással, megszorjuk mákkal és 160°on 18-20 percig sütjük. Míg sül elkészítjük a sós öntetett. Lisztet, sót összekeverjük és annyi vízet adunk hozzá ameddig folyékony állagú nem lesz.  5.18-20 perc letelte után sós öntetett helyezünk rá és vissza tesszük sülni 170°on. Jó étvágyat!

Blogmas 2021 - 5 rész

Sziasztok! Ma egy rövid kis bejegyzést hoztam Nektek, ismét egy receptet. A hétvégén készítettem egy kuglófot, ami annyira finom volt, hogy mindenképp úgy gondoltam hogy a receptet megosztom, hogy ti is tudjátok elkészíteni. Még másnap is friss és puha volt, ami sokat elmond róla.  A receptet neten találtam kakaós kuglóf névként, de én általakítottam az egész receptet, így született meg a mézeskalácsos-narancsos kuglóf. Aki szereti ezt az ízvilágot az biztos örül ennek a receptnek.  Mézeskalácsos-narancsos kuglóf recept hozzávalói: 200 g liszt  1 csomag sütőpor  1 csipet só  1 nagy narancs  1 púpos ek mézeskalács fűszerkeverék  4 db tojás  250 g cukor 1 dl víz  1 dl olaj  Elkészítés: A lisztet, sütőport, sót és a narancs reszelt héját összekeverjük. A tojásokat szétválasztjuk. A fehérjét kemény habbá verjük a cukorral. A sárgájához adjuk az olajat, vizet és a narancs levét, amit majd a lisztes részhez adunk és jól összekeverünk. Következ...

Arctisztítási termék mindennapokra-2 rész

Oriflame Love Nature tisztító arclemosó organikus teafával és limemal Elérkeztem a következő arctisztítóval, amit tiszta szívvel ajánlok zsíros bőrüeknek. Az illata nem nyerte el a tetszésemet, állaga zselés és habzó. Nagyon jól ellehet dolgozni a terméket. Állítólag a sminket is eltávolítja, de nálam ez a módszer nem működött. Könnyen észrevehető, hogy mennyivel másabb az arc tisztítás után. Sima és puha lesz a bőröm tőle, amit nagyon szeretek. Használni este szoktam. Árban nagyon jó, bárki megvásárolhatja. Szilikon és parabénmentes, bőrgyógyászatilag tesztelt termék. Ti próbáltátok már? Puszi, Réka!  https://www.instagram.com/reka_torma/