Sziasztok!
Szeretném megosztani Veletek azt a mézeskalács receptet, amit évek óta használunk. Nem kell hagyni állni, egyből süthető. 150-180 db jön ki belőle, persze ez a formától is függ.
Puha és finom! Uzsonnára egy kis teával is fogyasztható.
- 1 kg liszt
- 3 kk szódabikarbóna
- 1 púpos ek mézeskalács fűszerkeverék
- 300 g porcukor
- 250 g zsír (vagy 300 g margarin)
- 2,5 dl méz
- 3 db tojás
- Tej (amennyit felvesz)
A tésztát összegyúrjuk és 3 részre osztjuk. Jó lisztezett felületen kinyújtjuk és tetszés szerint szaggatjuk. Sütőpapirral kibélelt tepsire helyezzük és 160°-on 13-15 percig alsó-felső sütéssel sütjük.
Dekor: 1 tojás fehérjét 200 g purcukorral felverünk. Tetszés szerint dekoráljuk a süteményt.
Nektek van jól bevált mézeskalács receptetek?
További szép karácsonyi készülődést kívánok!!!
Megjegyzések
Megjegyzés küldése